Speziell die Ausflugs-Gastronomie ist dem Risiko beträchtlicher Frequenzschwankungen ausgesetzt. Mit dem SMART-Konzept von Le Patron verschaffen sich clevere Gastronomen einen entscheidenden Vorteil gegenüber ihren Mitbewerbern.
S
Das Erfolgskonzept
Sinnvolle Balance zwischen Hausgemachtem und Menükomponenten
M
Das Erfolgskonzept
Mehr Zeit für die Gäste, flexibler im Tagesgeschäft
A
Das Erfolgskonzept
Abfallvolumen schrumpft, weniger Food-Waste
R
Das Erfolgskonzept
Regen, Sonne oder Schnee Qualität und Menge stimmt
T
Das Erfolgskonzept
Tiefere Personalkosten durch einfaches Produkte-Handling
Reduktion des Nassabfalles bis zu 50%
Reduktion Food-Waste durch flexibles Angebot und einfache Planung
Reduktion Food-Waste durch flexibles Angebot und einfache Planung
get SMART
Wenn Sie sich jetzt fragen, was das SMART-Konzept Ihrem Betrieb zu bieten hat, haben unserer Gastronomieprofis die richtige Antworten für Sie.
